تبلیغات
آشپزی آسان - طرز تهیه قزل آلای شكم پُر

امروز:

طرز تهیه قزل آلای شكم پُر

» نوع مطلب : غذاهای اصلی ،

trout-recipe

مواد لازم برای 4 نفر:

  • قزل‌آلای درسته 4 عدد
  • آب لیموترش 1 عدد
  • نمك 1 قاشق چایخوری
  • سیر 2 حبه
  • شوید خشك 4 قاشق چایخوری
  • جعفری تازه 4 قاشق چایخوری
  • پنیر فتا 200 گرم
  • نمك و فلفل به میزان لازم
  • ژامبون چرب 200 گرم
  • پیاز كوچك نگینی خرد شده 2 عدد
  • كره 1 قاشق غذاخوری
  • آب سبزیجات (قرص سبزیجات) 125 میلی‌لیتر

طرز تهیه:
فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن كنید تا گرم شود. شكم ماهی را شكاف دهید تا پهن شود. تیغ وسط را خارج كنید. داخل شكم ماهی را با آبلیمو و نمك مزه‌دار كنید. سیر را خرد كرده با سبزیجات، پنیر و نمك و فلفل مخلوط كنید و با این مواد شكم ماهی را پر كنید. ماهی را در ورقه‌های ژامبون درسته پیچیده و با نخ محكم كنید. ماهی را به مدت 30 دقیقه در كره، داغ كرده داخل فر بگذارید تا مغز پخت شود.پیازهای نگینی را با كره سرخ كرده، آب سبزیجات را افزوده و به مدت 5 دقیقه بگذارید تا بپزد. در مرحله پایانی پخت (10 دقیقه آخر) روی ماهی بریزید. 
این ماهی در كنار پوره سیب‌زمینی و كاهو سرو می‌شود.

نوشته شده در : یکشنبه 30 فروردین 1394  توسط : هستی ناصری.    نظرات() .

feet problems
سه شنبه 28 شهریور 1396 02:05 ق.ظ
Hey would you mind sharing which blog platform you're using?
I'm going to start my own blog soon but I'm having a tough time selecting
between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design seems different then most blogs and I'm looking for something unique.
P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!
Can you have an operation to make you taller?
سه شنبه 17 مرداد 1396 03:54 ق.ظ
I do not even understand how I stopped up here, but I
assumed this submit used to be great. I don't
understand who you're however definitely you're going
to a well-known blogger if you aren't already. Cheers!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر