تبلیغات
آشپزی آسان - دوغ گازدار را خودتان درست کنید

امروز:

دوغ گازدار را خودتان درست کنید

» نوع مطلب : نوشیدنی ،

حال برای گازدار شدن دوغ کافیست دو حبه قند به آن اضافه کنیم ، سپس دوغ را به مدت یک ربع ساعت در ظرف سربسته ای کاملاً سربسته و محکم خوب هم میزنیم و بعد ظرف حاوی دوغ را در هوای آزاد به مدت یک هفته نگهداری می کنیم.

 

مواد لازم :

  • ماست
  • آب
  • چند حبه قند

طرز تهیه :

برای این کار از ماست ترش استفاده می کنیم. اگر ترش نیست ماست را در ظرف سر بسته و به مدت 2 روز در بیرون یخچال نگهداری می کنیم وقتی ترشید ، ماست را آنقدر هم می زنیم تا کاملا براق شود آنگاه دو برابر ماست ، آب به آن اضافه می کنیم و به میزان دلخواه نمک هم اضافه می کنیم .
حال برای گازدار شدن دوغ کافیست دو حبه قند به آن اضافه کنیم ، سپس دوغ را به مدت یک ربع ساعت در ظرف سربسته ای کاملاً سربسته و محکم خوب هم میزنیم و بعد ظرف حاوی دوغ را در هوای آزاد به مدت یک هفته نگهداری می کنیم.
در آخر پس از آماده شدن ، می توانید به آن پودر موسیر اضافه کنید و یا از عرقیاتی مثل عرق نعناع یا شاهسپرن برای خوش طعم شدن آن استفاده کنید . به یاد داشته باشید هرگز بیش از حد از قند برای گازدار کردن دوغ استفاده نکنید.


نوشته شده در : پنجشنبه 21 اسفند 1393  توسط : هستی ناصری.    نظرات() .

How can you get taller in a week?
دوشنبه 27 شهریور 1396 06:15 ب.ظ
It's an remarkable post for all the internet visitors; they will get advantage from it I am sure.
What do eccentric heel drops do?
شنبه 11 شهریور 1396 03:00 ب.ظ
As the admin of this website is working, no doubt very shortly it will
be well-known, due to its feature contents.
manicure
جمعه 8 اردیبهشت 1396 03:56 ق.ظ
Thank you for sharing your info. I truly appreciate your efforts and
I am waiting for your further post thank you once again.
manicure
شنبه 2 اردیبهشت 1396 11:48 ب.ظ
Hi there, I want to subscribe for this webpage to get newest updates, so where can i
do it please help.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر